La Poké Bowl est une des recettes phares de l’été. Souvent composé d’une base de riz, de saumon et de crudités, c’est un plat frais qui s'invite à la table de plus en plus de personnes à la recherche de naturel et de repas vegan. Ainsi, les enseignes spécialisées sont de plus en plus nombreuses. Cependant, comment un restaurateur peut être sûr de son choix de bols pour mettre en valeur ses Poké Bowls ? Quels sont les critères auxquels il faut prêter attention ? Notre article vous permettra de répondre à vos interrogations.
Qu’est ce qu’une Poké Bowl ?
Une Poké Bowl est un plat très frais, plein de couleurs, venu d'Hawaï, aux inspirations japonaises. En restaurant, c’est un plat dont on choisit la composition soi-même. Il est demandé de choisir ses aliments parmi une liste d’ingrédients pour chaque étape de la préparation. Le résultat est un plat totalement personnalisé, par le client, et selon ses propres goûts.
Il est également possible dans certains restaurants, de choisir des Poké Bowls dont la composition est pré-définie. Ainsi, un client qui a peur de mélanger de mauvais ingrédients aura la certitude de déguster un plat frais et bon.
La composition de la recette d’une Poké Bowl
De manière général, la recette d’une Poke Bowl est composée :
- D’une base généralement constituée de riz
- Du poisson cru mariné dans une sauce, par exemple du saumon dans la sauce soja,
- Des crudités telles que, par exemple, de l’avocat, des tomates cerises, de l’ananas
- Pour finir, une touche de gingembre, de graines de sésame ou autre “toppings” pour compléter le plat
Pourquoi les Poké Bowls sont à la mode
Le principe des Poké Bowls est simple : proposer un plat complet dans un unique bol. Avec un aspect de salade, la Poké Bowl connaît un succès grandissant à travers le monde. C’est un plat tendance à la mode, mais quelles sont les raisons de son succès ?
Une cuisine saine
Ce qui séduit les consommateurs de Poké Bowl est le fait que ce soit un plat équilibré et naturel. En effet, une Poké Bowl est composé d’ingrédients bon pour la santé, légumes, poissons, pas d’aliments gras qui assure ainsi un mélange savoureux et sain. De plus, c’est un plat qui peut être vegan, si on n’opte pas pour du poisson, tel que du saumon.
Des saveurs exotiques
Un client peut composer son plat et choisir les saveurs qu'il souhaite pour obtenir une cuisine qui correspondra le plus à ses goûts. De plus, il s’agit d’un plat qui vient d'Hawaï et qui s’inspire de la cuisine japonaise : le résultat est que les saveurs se mélangent pour offrir une dimension exotique, de nombreuses couleurs et des saveurs atypiques.
Une préparation rapide
Les pauses déjeuners sont de plus en plus courtes. Ainsi, les personnes qui travaillent sont à la recherche de plats préparés et livrés rapidement. Une Poké Bowl est donc un plat idéal : préparation rapide, un seul contenant, et souvent livré rapidement.
Quels bols sont adaptés pour les Poké Bowls
Pour les restaurateurs qui proposent des Poké Bowl à leur carte, il est primordial que les bols soient bien adaptés à leurs plats.
- Un bol adapté aux Poké Bowls doit avoir un carton robuste pour résister au transport et à la livraison et pour protéger le plat. C’est l’élément principal d’un bon bol. En effet, la nourriture peut vite s’imprégner dans un carton de mauvaise qualité qui peut alors devenir mou, déformé et gras.
- Un bol doit posséder un couvercle adapté qui ferme bien, afin de ne pas risquer qu’il s’ouvre et qu’une fuite soit provoquée dans le sac de transport. En effet, un couvercle qui peut s’ôter facilement a des risques de laisser la salade s’écouler.
- Ce produit bol doit proposer un empilement facile entre les bols pour faciliter le transport. Lorsqu’une commande contient plusieurs Poké Bowls, c’est ainsi très pratique pour économiser de la place dans le sac, mais permet également de sécuriser les plats durant le transport jusqu’à la table du client.
- Enfin, ce bol doit avoir un aspect naturel de façon à mettre en valeur la cuisine du restaurateur. Un design de bol épuré permet d’attirer l'œil vers la contenance, donc, vers le plat qui contient beaucoup de couleurs.
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Quels sont les avantages de commander des emballages en lot
Acheter des produits bol pour Poké Bowls en lot comportent des avantages :
Des économies réalisées
Le fait d’acheter des produits en gros provoque des économies proportionnelles à la taille du lot. En effet, plus un acheteur achète de produits, plus le vendeur fera un prix, un geste sur le prix total. Ainsi, l’acheteur fera des économies à l’échelle de sa commande.
Une logistique facilitée
Acheter des produits tels que des bols pour Poké Bowls en masse facilite la logistique. En effet, c’est un aspect qui permet d’espacer les commandes et d’avoir des stocks plus importants, en cas de pics de commandes. C’est un gain de temps certain pour le restaurateur.
La solution de bols que nous proposons pour vos Poké Bowls chez Trader Services
Présentation de notre enseigne Trader Services
Chez Trader Services, basée en Normandie, nous sommes spécialisés dans les produits d’emballages alimentaires. Notre objectif : vous proposer les meilleurs emballages pour vos recettes et votre restaurant.
Nous proposons des emballages de grande qualité, à commander en gros afin de faciliter votre logistique et vous permettre de réaliser des économies proportionnelles à votre achat.
Chez Trader Services, vous avez également la possibilité de personnaliser vos produits afin qu’ils soient totalement à l’image et aux couleurs de votre restaurant, et en cohérence avec votre identité visuelle. De plus, une identité visuelle forte participe à la publicité de votre restaurant.
Nos bols pour Poké Bowls
Chez Trader Services, nous proposons un bol pour Poké Bowl en carton résistant, avec un couvercle qui s’adapte parfaitement au carton. De plus, les cartons s’empilent afin de faciliter la livraison ou le transport des repas.
Ce sont des produits d’une grande qualité qui permettent de transporter le repas intact jusqu’au domicile du client.
C’est un emballage totalement adapté au plat Poké Bowl, puisque la forme ronde permet de disposer les différents ingrédients de façon esthétique et pratique. Ce bol pour Poké Bowl est à retrouver sur notre site Internet, dans la catégorie “sandwich et salade”.
En conclusion, un bol pour Poké Bowl doit être résistant avec un couvercle solide pour assurer la livraison du repas jusqu’au client. Chez Trader Service nous proposons un bol en carton qu’il est possible d’acheter en gros pour réaliser des économies et faciliter la logistique. Recevez vos bols rapidement et directement à votre restaurant.
N’hésitez pas à prendre contact avec nous sur notre site Internet afin que nous discutions ensemble de la meilleure solution d’emballage pour votre restaurant et des différents détails liés à la livraison.
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