Préparation & Cuisson

Trader Services vous propose une large gamme de matériel et d'équipement pour la préparation, la cuisson et le transport des pizzas en restauration traditionnelle, rapide et en point de vente à emporter. Vous trouverez un large choix de grilles à pizza, ainsi que des échelles, des pelles à enfourner, de cuisson et des brosses. Optez pour des bacs à pâtons pour éviter qu'il ne croute après leur préparation. L'essentiel du pizzaiolo est là !

Préparation & Cuisson

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Étiquette de garantie fraîcheur

Garantir la qualité et la fraîcheur de ses produits est primordial !
Avec ces étiquettes, vous pourrez sceller vos boîtes, vos sacs, vos pliages et autres conditionnements. Cette étiquette, apposée sur la fermeture de votre emballage vous permettra de garantir à vos client que vos exigences en matière de fraicheur et qualité sont bien au dessus des standards pratiqués. Cette etiquette, une fois collée, inviolable, ne peut être retirée sans que l'emballage ne soit arraché ; un gage de qualité pour vos clients !

Sa boîte distributrice vous permet un gain de temps lors de la préparation des commandes.

Prix 29,90 €

Pelle à cuire "Titane"

Pelle à pizza de dernière génération intégralement fabriquée en titane pur. Ce matériau confère une haute résistance à la corrosion et très bon rapport résistance / poids. Forme de larme, pour faciliter la manipulation dans les espaces confinés. Les perforations permettent une cuisson plus homogène de la pizza, pour une pâte plus croustillante. Toujours grâce à l'expertise professionnelle de la marque Lilly Codroipo. 

Prix 162,00 €
  • Indisponible

Pelle à enfourner "Italia 3D"

Pelle à pizza professionnelle haut de gamme. Entièrement fabriquée dans un alliage d'aluminium anodisé qui lui confère une légèreté incroyable (moins de 750 grammes). Son utilisation est donc ultra simplifié et un nettoyage simple et rapide. Les perforations de la lame permet d'évacuer l'excédent de farine pour une cuisson parfaite et sans farine brûlé sous votre pizza. 

Prix 122,00 €

Roulette à pizza anti-adhérente

La roulette des meilleurs pizzaïolos dans le monde. Reconnaissable entre toutes, grâce à son manche thermoformé jaune, la roulette Lilly Codroipo équipent les plus grands professionnels de la pizza. En acier inox gaufré anti-adhérente, elle permet une coupe précise, nette et rapide de toutes vos pizzas, tartes... Passage au lave vaisselle garanti sans aucune oxydation pour une utilisation optimale et durable.

Prix 15,14 €

Bûches de cuisson en hêtre

CORE ET PIZZA, ce sont des bûches écologiques en hêtre. Saine, propre, pratique et économique, cette bûche est idéale pour la cuisson en four à feu de bois. La bûche CORE ET PIZZA est fabriquée en pur bois de hêtre de première qualité, sans écorses, ni colles ni liants. CORE ET PIZZA produit une excellente réserve de braises pour la cuisson, ne dégage pas de fumées et maintient une température constante dans le four.

Prix 10,90 €
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Vous pouvez acheter en toute confiance sur notre site, la connexion est entièrement cryptée.

Franco de port à partir de 300 €

Nos expéditions s'effectuent FRANCO métropole pour toute commande supérieure à 300 € HT.

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