Liste des produits de la marque Lilly Codroipo

Accessoire pizzeria Lilly Codroipo

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Service en salle

Porte commande pique-notes

Support de commande à poser. Base en laiton lourd pour une très bonne stabilité sur votre plan de travail. Goupille en acier inoxydable avec une protection contre les accidents. Pique-notes Lilly Codroipo, la marque des plus grands pizzaïolos.

Cuisson des pizzas

Pelle à cuire "Titane"

226,29 €

Pelle à pizza de dernière génération intégralement fabriquée en titane pur. Ce matériau confère une haute résistance à la corrosion et très bon rapport résistance / poids. Forme de larme, pour faciliter la manipulation dans les espaces confinés. Les perforations permettent une cuisson plus homogène de la pizza, pour une pâte plus croustillante. Toujours...

Pelle à enfourner Mastropizza Lily Codroipo !

Cuisson des pizzas

Pelle à enfourner "Mastropizza"

100,22 €

Pelle à enfourner professionnelle légère grâce à son alliage en aluminium anodisé. Idéale pour les fours électriques ou à gaz. 2 longueurs au choix pour convenir aux grandes cuisines, comme au food truck.

Cuisson des pizzas

Pelle à enfourner "Parigi"

61,71 €

Pelle à pizza économique en aluminium. Très légere, de taille compacte, pour une utilisation simplifiée dans votre espace de travail. Surface micro-perforée pour un meilleur flux d'air sous votre pizza et donc une cuisson améliorée.

Pelle à enfourner "Palla 3D Italia" Lily Codroipo.

Pelle à enfourner "Palla 3D Italia" Lily Codroipo. 2

Cuisson des pizzas

Pelle à enfourner "Italia 3D"

171,43 €

Pelle à pizza professionnelle haut de gamme. Entièrement fabriquée dans un alliage d'aluminium anodisé qui lui confère une légèreté incroyable (moins de 750 grammes). Son utilisation est donc ultra simplifié et un nettoyage simple et rapide. Les perforations de la lame permet d'évacuer l'excédent de farine pour une cuisson parfaite et sans farine brûlé...

Entretien du four

Brosse de rechange laiton

25,54 €

Brosse de rechange en laiton. Particulièrement adaptée pour les fours à bois.

Pelle à enfourner en bois contreplaqué. 2

Cuisson des pizzas

Pelle à enfourner bois

107,67 €

Cette pelle à enfourner en bois de hêtre ravira les passionnés de pizzas selon la tradition napolitaine. Qualité professionnelle grâce à l'expertise de la marque italienne Lilly Codroipo. Taille du manche standard pour une utilisation facile, même dans des petits espaces.

Préparation des pizzas

Roulette à pizza anti-adhérente

20,77 €

La roulette des meilleurs pizzaïolos dans le monde. Reconnaissable entre toutes, grâce à son manche thermoformé jaune, la roulette Lilly Codroipo équipent les plus grands professionnels de la pizza. En acier inox gaufré anti-adhérente, elle permet une coupe précise, nette et rapide de toutes vos pizzas, tartes... Passage au lave vaisselle garanti sans...

Cuisson des pizzas

Pelle à braises

98,08 €

Pelle à braises et à cendres en acier inoxydable. Utilisation simple pour le déplacement et le nettoyage des braises dans votre four à bois professionnel. Idéal pour votre pizzéria, food truck, camion à pizzas.

Cuisson des pizzas

Pelle à enfourner "Sole Mio"

138,61 €

Pelle à pizza de qualité supérieure. D'une très grande légèreté grâce son alliage en aluminium anodisé. Son réel avantage se situe sur sa base perforée : les orifices évacuent l'excès de farine lors de la cuisson, diminuent le frottement de la pâte et donne à vos pizzas un goût inimitable.

Préparation des pizzas

Spatule à pâton

14,41 €

Spatule pour vos pâtes à pizza d'une largeur de 10 cm. Elle est légèrement flexible et permet de travailler plus facilement vos pâtons dans vos bacs. Elle est dotée d'une lame en acier inoxydable pour un passage au lave vaisselle garanti et d'un manche thermoformé jaune, pour une manipulation ergonomique.

Préparation des pizzas

Spatule à pizza

20,13 €

Spatule pour pâte à pizza. Spatule de qualité professionnelle, la marque Lilly Codroipo accompagne les meilleurs pizzaïolos dans le monde entier.

Préparation des pizzas

Spatules flexibles

20,52 €

Spatule flexible pour étaler des crèmes salées ou sucrées sur les pizzas. Elle est également utilisée pour décoller la pâte à pizza fraîche du plateau de la machine à façonner. Toujours dotée de son manche thermoformé pour une prise en main ergonomique.

Préparation des pizzas

Rouleau pique-pâte

72,11 €

Le pique-pâte professionnel Lilly Codroipo, de son nom italien "bucapasta" à l'avantage de ne pas faire de trou dans la pâte mais de la pincer. Ce rouleau est utilisé pour éviter la formation de bulles durant la cuisson. Sa matière en acier inoxydable lui confère une longévité incomparable et toujours un passage au lave vaisselle garanti sans oxydation.

Cuisson des pizzas

Pinces pour plaques

35,66 €

Cette pince vous permettra de déplacer vos plaques de cuisson en toute sécurité, sans aucun risque de brulures. Sans manche vous garantie une utilisation confortable et pratique.

Préparation des pizzas

Rouleau à pâtisserie

16,87 €

Ce rouleau à pâtisserie en polyéthylène PE est très facile d'utilisation car il possède un revêtement anti-adhérent. Vous pourrez donc étendre vos différentes pâtes salées ou sucrées en toute simplicité. Ce matériau est également apte au passage au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et aisé.

Préparation des pizzas

Racloir à pâtons

18,28 €

Ce grattoir rigide de gamme professionnelle vous sera utile pour diviser votre pâte à pizza et également pour la nettoyage de votre plan de travail. Doté d'une poignée ergonomique pour une manipulation efficace. Passage au lave vaisselle.

Entretien du four

Brosse de rechange fibre naturelle

19,31 €

Brosse de rechange en fibres naturelles. Vous avez déjà notre brosse fibres avec racloir ? Ne prenez que la brosse de rechange plus un gain économique.

Entretien du four

Brosse demi Lune + racloir

124,20 €

Cette brosse en laiton en forme de demi cercle convient particulièrement pour les fours à bois. Elle permet un retrait plus efficace des cendres. Son grattoir intégré aide au nettoyage des incrustations tenaces. Son manche de grande taille équipe

Préparation des pizzas

Huillier acier inoxydable

83,86 €

Huilier de qualité professionnelle intégralement en acier inoxydable. Cet objet traditionnel, saura donner à vos pizzas cette petite touche italienne qui les rendra inimitables. Passage au lave vaisselle.

Préparation des pizzas

Cuillère doseuse

23,73 €

Cuillère doseuse pour la sauce tomate. La forme coudée de la poignée empêche la cuillère de tomber dans le récipient. Son fond semi-plat rend une application facile de la sauce tomate sur vos pizzas. Intégralement fabriquée en acier inoxydable pour une nettoyage facile au lave-vaisselle.

Entretien du four

Brosse fibre naturelle + racloir

72,68 €

Cette brosse en fibre naturelle et manche en acier inoxydable convient pour le nettoyage de vos fours à pizzas. En particulier pour les grands fours grâce à son manche de 170 cm. Son racloir en acier inoxydable est également très efficace pour le dégraissage de la base de vos fours.

Préparation des pizzas

Louche doseuse

28,54 €

Cette louche est en acier inoxydable avec une poignée ergonomique. 2 capacités distinctes pour étaler sur petite ou grande pizza sans gaspillage. Cette louche doseuse possède un fond plat afin de distribuer la sauce uniformément sur les pizzas sans laisser de traces.

Entretien du four

Brosse nettoyage grille

20,54 €

Cette brosse universelle professionnelle permet un décapage parfait de toutes vos grilles et plaques à pizzas. En acier inoxydable pour une très bonne durabilité et garanti sans oxydation.